El antojo de hoy, Mango Verde con sal y limón como me lo comía en Colombia hace muchos años. Una una vaina bella.
INGREDIENTES
- 1 Mango Verde
- Sal Marina
- Pimienta
- Lima
- Vinagre de Manzana
PREPARACIÓN
- Pelar y cortar el mango en tiritas.
- Agregar zumo de 1 lima, 2-3 cucharadas de vinagre de manzana, sal y pimienta al gusto.
- Revolvemos muy bien y terminamos con un toque más de sal.