Dicen que todo a la parrilla sabe mejor y esta no es la excepción. Aquí les va una forma fácil y rápida de cocinar las Ancas de Rana y salir de su zona de confort. ¡Una vaina bella!
INGREDIENTES
- 4 Ancas de Ranas
- Harina
- Sal
- Pimienta
- Zumo de Lima
PREPARACIÓN
- Condimentar las ancas con sal y pimienta por ambos lados.
- Condimentar una taza de harina con sal y pimienta y mezclar.
- Pasar las ancas de rana por la harina. Quitar el exceso.
- Agregar a la parrilla por ambos lados hasta lograr termino deseado (145 grados Fahrenheit de temperatura interna recomendado) y retirar.
- Agregar unas gotas de zumo de lima.